楠茶帆（くすのきちゃほ）は、山口県宇部市北部の楠（旧楠町）で、休耕地となった茶園を2007年に継承し、お茶やお米の栽培・加工・販売を行っている小さな農園です（運営：NPO法人学生耕作隊）。 私たちが大切にしているのは、栽培期間中、農薬や化学肥料に頼らず、その土地の自然の力と向き合いながら作物を育てること。手間ひまはかかりますが、茶葉やお米が本来持つ力強い香りと味わいを、そのまま食卓へお届けしたいと考えています。

多様な立場、年齢、技、想いをもった人が農に参加するきっかけを作ることが、里山を守り、豊かに暮らしていくための土台をつなぐ――。 そう考え、お茶の生産・加工はもちろん、お米の部分自給を目指す「楠田んぼ隊」や、自宅や職場での小規模養鶏を応援する「おうち養鶏講座」などを通して、地域や世代を超えた「自給の輪」を広げる活動も行っています。

楠茶帆のオンラインショップでは、私たちが育てたお茶やお米に加えて、お茶に合うお菓子、お米に合う調味料、手仕事の雑貨などもご紹介しています。 自然を相手に生産する日々を送っているからこそ、遠く離れた海外や日本各地で、同じように誇りを持ってものづくりを続ける生産者たちの苦労や、その仕事の素晴らしさが深く理解できます。
フェアトレードを通じて世界の生産者とつながる「第3世界ショップ」さんの品々（実は、看板商品の『ほうじ茶ラテ』には私たち楠茶帆のほうじ茶が使われています！）や、日本の伝統工芸品の中から、代表自らが実際に使い、味わい、 「楠茶帆のお茶やお米と最高に相性が良い！」 「自信を持っておすすめできる！」 と心から思えたものだけを厳選しています。
日々のほっと一息つくお茶の時間や、大切な人との食卓に、楠の里山の恵みと作り手たちの想いが届きましたら幸いです。

茶畑や田んぼの様子、季節のイベントや講座のご案内は、公式サイトや各種SNSでもお届けしています。ぜひ覗いてみてください。